Restaurants

L’Auberge de Saint-Rémy ☆☆

Saint-Rémy-de-Provence

La maison de Fanny Rey et Jonathan Wahid, ouverte en 2012 dans une bâtisse classée Monument historique : deux étoiles au Guide Michelin, la seconde décrochée en 2025, l’année où Fanny reçoit la Légion d’honneur. Elle en cuisine, lui en pâtisserie — ils s’étaient rencontrés au Ritz — signent une table de haute précision au cœur du village, dans une salle de pierre à mezzanine.

Une adresse que nous aimons recommander à nos hôtes lors de leur séjour au Mas de l'Herne, à Eygalières.

Adresse

12 boulevard Mirabeau, 13210 Saint-Rémy-de-Provence

Horaires

Dîner, du mardi au samedi
Déjeuner, du jeudi au samedi
Restaurant climatisé — animaux acceptés en terrasse uniquement